quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Cupcake ;)




Ai gente, olha que coisa mais linda esses cupcakes que fiz com minha filhota, para participar do primeiro desafio artesanal do blog Lih... só faz artes http://inovartartesanatosemeva.blogspot.com/2012/02/1-desafio-artesanal-com-premio-do-meu.html
 então, vim dividir um pouquinho dessa gostosura com vocês ;))) 
Para quem se interessou o selinho está na lateral aqui do meu blog ;)
É  também uma ótima sugestão de lanche para o feriado do carnaval.
Olha a receitinha aqui, mas quem quiser ver outras sugestões, clica abaixo no blog da Dani, o http://casadfarinha.blogspot.com/2011/01/cupcake-de-chocolate-com-cobertura-de.html e veja as maravilhosas invenções da Dona Dani, esse blog é show ;)))

Ingredientes
Massa:

4 ovos

1 copo de iogurte natural

A mesma medida do iogurte de óleo

1 pacote de gelatina sabor limão

1 colher de sopa de fermento em pó

1 caixa de mistura para bolo sabor laranja

Corante em gel verde bem pouco

Confeitos coloridos



Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo e a gelatina por 3 minutos.

Depois misture o fermento e o ingrediente da caixa.

Misture até obter uma mistura homogênea.

Despeje em forminhas próprias para muffins, jogue os confeitos coloridos por cima e asse em forno 180 graus por 20 minutos aproximadamente. Faça o teste do palito, se espetar e sair limpo está bom.

Não se deve deixar dourar estes bolinhos.

Deixe esfriar para rechear.
 
Ingredientes
Recheio:
1 caixa de leite condensado
1 pacote de clight limão

Modo de preparo
Bata bem no liquidificador o leite condensado com o pacotinho de clight limão
leve a geladeira para gelar um pouco
Recheie cada bolinho colocando uma colher de sobremesa cheia.

Cobertura de Baunilha
Ingredientes
226g cream cheese em temperatura ambiente
½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
3 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
1 colher de chá de extrato de baunilha orgânico
Corante alimentício

Modo de Preparo
Coloque a manteiga e o cream cheese na tigela da batedeira e bata em velocidade alta até obter um creme homogêneo.
Junte o açúcar de confeiteiro peneirado e bata mais um pouco.
Acrescente a baunilha e o corante Pink (bem pouco) e bata por um minuto. Coloque em um saco de confeitar descartável e guarde na geladeira.
Corte 1cm da ponta do saco para cobrir os bolinhos.
Agora é só se deliciar com essas delicinhaaaassssss ;))
O Blog Das Bellas adverte : Aprecie com moderação ;)

29 comentários:

  1. Uau perfeitos.
    Da vontade de morder...
    Sabe que nunca fiz nos meus cups uma cobertura tão linda assim? Sempre faço de ganache.. Vou mudar ne?
    Beijos querida

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  2. Izabella, como ficaram lindos seus cupcakes! Amei a decoração!!

    Beijos

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  3. Obrigada meninas, essa cobertura é muito gostosa e fica com uma textura ótima para decorar ;)

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  4. Oi adorei o blog tô seguindo mim segue ?
    www.arte-marcia.blogspot.com
    é novo ajuda a divulgar ?
    abraços ;)

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  5. Nossa!!

    Show minha cara colega.
    Eu não sei fazer essas coisas..
    Mas confesso que sou boa naquilo que faço.
    Parabéns por sua criatividade.
    Já estou te seguindo.


    Visite-me.

    Abreijos.

    http://coisinhasbrasil.blogspot.com/

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  6. Hummm esse cup cake deve ter ficado delícioso hein? fala sério só eu comeria uns dez,rsrs. Bjs Solange sgartes.blogspot.com e obrigada pelo carinho.

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  7. q deliiiicia, é o primeiro cupcake de verdade que saiu no desafio, adorei isso

    eu nunca fiz, tenho vontade de fazer para o niver da minha bebe, vamos ver,
    olha ficou d+, ja vou colocar na pagina do desafio
    http://inovartartesanatosemeva.blogspot.com/p/artesanato-coletivo-mania-de-cupcakes.html

    e vou postar o seu trabalho la para terça feira ta, pois estou fazendo na ordem,mas pode conferir na pagina q ja vai estar la


    aproveitando, não sei se vc reparou no m,eu blog, que apresento minhas seguidoras, um gesto de carinho simples, para mostrar o qt são importantes, como bastante gente esta seguindo pelo desafio, estou perguntando se gostaria de ter seu blog apresentado la???
    vai ser la pra semana q vem tbm, pq tento ( quase nunca consigo) manter a ordem rsrsr

    me avisa...

    estou seguindo seu blog
    gostei muito

    Bjus

    LIh

    OBRIGADA POR PARTICIPAR

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  8. Oi querida, sua visita me deixou muito feliz e estou aqui no seu cantinho para com muito carinho retribuir.
    Seu post me deu água na boca.
    Beijinh♥, serás sempre muito bem vinda ao meu blog. Seguindo também, viu?

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  9. Que delícia, adoro cupcakes, mas nunca fiz... Os seus ficaram maravilhosos... Bjussss

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  10. Ai, como esses pequenos bolinhos são FOFOS!!!!!!Amo
    beijos

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  11. Vc não sabe como eu adoro esses cup cakes sempre q posso eu faço , para todas as ocasiões vão bem ...meus filhos agradecem rsrsrs, vim retribuir a visita e já estou te seguindo também . Um bjo.
    Alexia

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  12. Ahhh obrigada!!! Vou tentar fazer a cobertura então...
    Deixo beijos e abraços aqui...
    Boa noite

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  13. Meu Deusss que delíciaaaaaa!!!!
    Obrigada por passar no meu cantinho viu !!!
    Parabéns seu blog também é lindo ...
    Um beijinhooo e vou fazer a receita amooo cup cake!!!

    beijão tb estou seguindo seu blog !!!

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  14. Uhhhnnn, cupcakes?!?Delicia...Bjos

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  15. Bella querida, ficou lindooooooooo, e deve ter ficado deliciosoooooooooo!!!
    Amei amei amei!!!
    Obrigada por seu carinho comigo lá no bloguito, fiquei super feliz!
    Bjos e um lindo feriado pra ti
    Vero

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  16. eu amo essas delicias, na férias fiz uma receita com creme de maracuja, ficou tudo de bom.. rsrsr

    beijus

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  17. Bella,
    muito obrigada pela visita e pelo carinho!!!
    que delícia de bolinhos!! E ficaram lindos!
    Beijo grande e um ótimo carnaval!
    Debora

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  18. Oi flor,

    Vim retribuir a visita,desculpe a demora,perdi o sorteio mas não perco a oportunidade de conhecer um novo blog.Adorei!
    Hummmm adoro cupcakes,seus bolinhos ficaram lindos e parece muito gostoso,receita anotada!
    Seu blog é encantador!Estou seguindo para acompanhar as novidades,volte sempre ao meu cantinho,será muito bem vinda,beijos

    Fabíola
    http://artesempontocruz.blogspot.com

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  19. Que legal, vc acredita que eu fiz um bolo com ess mesma receita no meu noivado rs! já faz tempo mas foi bom relembrar
    bjinhossssss!!!!!!

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  20. Passando para desejar um semana incrível e doce !!!

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  21. Os cupcakes ficram super lindos e, aposto, muito saborosos, rsrs.

    Beijoca e boa noite!

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  22. Ola Izabella! Que cupcakes mais lindosss!!! E deviam estar divinos tambem ne??
    Obrigada por tua visitinha e pelos comentarios carinhosos viu?
    Beijo grande e boa semana pra vc!

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  23. Dear Bella,
    I'm Kata, from Hungary and from www.fani-taska.blogspot.com. :)
    Thank you for visiting my blog. I'm so happy because I have a follower from Brasil. :)
    Kata

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  24. Estou com água na boca, mas hoje estou de dieta zero para fazer um endoscopia.Parece que ficou muito bom. Melhor ainda foi sua visita, muito obrigada.

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  25. Passando para desejar uma otima quinta feira
    e por onde andas hem???

    Beijos doces...

    momentoparaserlembrado.blogspot.com

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  26. Oi Bella,
    Parece que essa receita fica muito boa.
    Vou tentar fazer.
    Ficou lindo.

    Um beijo, Flávia

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  27. Obrigada pelos elogios!
    Abraços
    Patricia Chiaradia
    www.decorartebypati.blogspot.com

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Oiiii, o que você achou do post, me conta? ;)