quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Receita do macarrão que emagrece


Genteeemmmm,
Eu não resisto a uma novidade, ainda mais quando o assunto é dieta. Sendo assim, comprei o macarrão itokonnyaku, também conhecido por konjac ou shirataki, mas para nós ocidentais, é o macarrão que emagrece, ou melhor, o miojo milagroso, como dizem os americanos ;)))

Repleto de fibras, sem carboidratos e com apenas 10 calorias, ele é a base do que está sendo chamada de Dieta do Macarrão

Entenda porque o Konjac está se tornando o queridinhos das dietas:

Ele contém cerca de 97% de água e 3% de fibras – na forma de uma substância viscosa chamada glucomanan. E é exatamente isso que faz o alimento ser usado no emagrecimento e no controle de colesterol, glicose, triglicérides e pressão alta.

Conhecido no Japão como “vassoura para o estômago”, o glucomanan quando entra em contato com a água se expande, criando grande volume no estômago. Com isso, a pessoa se sente satisfeita e come menos, ajudando a emagrecer sem sentir fome. Assim, o konjac acaba agindo como uma redução de estômago temporária.

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http://papodegordo.mtv.uol.com.br/2011/12/14/voce-conhece-a-dieta-do-macarrao-konjac-dieta-do-miojo/

Fiquei toda feliz porque encontrei o famoso numa frutaria perto da minha casa. Sorte ou destino kkkkk
Agora feito e aprovado vou postar a receita que fiz do macarrão milagroso!!!
Vou fazer outros experimentos e postarei futuramente, mas ontem fiz o Konjac à Bolonhesa ;)





Konjac à Bolonhesa

INGREDIENTES

  • 250 g de carne moída
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 cubos de caldo de carne
  • 1 latas de molho de tomate (1 lata se for recheio)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de azeite  
Modo de fazer 
Primeiramente, vamos colocar a panela com o azeite e deixar esquentar bem. Depois colocar a cebola e  o alho e deixar fritar um pouco. Coloque a carne e o tablete de caldo de carne, lembre-se de quebrar o tablete de caldo de carne em pedacinho pequeno e deixar fritar bem.
Bom, depois de a carne estar bem frita, podemos adicionar o molho de tomate, o sal e a pimenta.



Agora o preparo do macarrão, muito simples, parece até um miojo ;)
Abra o saquinho e coloque num escorredor de macarrão e lave-o bem.



escorra o macarrão, junte ao molho à bolonhesa e cozinhe por mais 3 minutos.


Tudo pronto, agora é servir acompanhado com uma salada, salpicar queijo parmezão e ficar com a consciência leve como as poucas 10 calorias que o macarrão contém. Simples assim!




A Ana Maria Braga também fez uma receita com esse macarrão milagroso e ficou uma delícia
vejam que gostoso, bem ao estilo oriental, com legumes e frango

Macarrão Tokonnyaku

No site do programa explica o passo a passo, vale a pena clicar, aprender e fazer
http://www.receitas.com/maisvoce/macarrao-tokonnyaku-4ee8969f3a96256de700c459

 ;)

8 comentários:

  1. Olá!

    Passando para deixar um convite: Está tendo 2 sorteios no blog, e quando quiser passa lá e se gostar participa!

    Bjs; Janini

    http://perfumedepitanga.blogspot.com/

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  2. Vou preparar hoje! depois digo o que achei!
    Bjoks

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  3. Oi lindona,

    Obrigada pelo carinho! Que nossa parceria se estenda por vários e vários anos...
    Que Deus ilumine sua vida e família, dando-lhes tudo que necessitem sempre!
    Feliz Natal e um Ano Novo MARAVILHOSO!!!!
    Beijocas =)

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  4. Oi flor! obrigada!
    estou seguindo aqui também :D

    seu blog apareceu na hora certa!
    estava precisando de dicas para emagrecer.. coisa que quero fazer há 200 anos, sabe como é? rsrs

    beijos

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  5. Vim logo que me enviou a mensagem. Adorei e também estou te seguindo. beijocas

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  6. Amiga, adorei a dica do macarrão realmente tem poucas calorias, e ficou muito bonita e apetitosa a sua receita.... Mas vamos combinar flor o molho bolonhesa e o queijo ralado de repente sera que não acaba se tornando uma bomba calórica.... rsrsrsrsr mas mesmo assim amei de verdade e com tudo é menos calorico do que on nosso macarrão néh... bjs

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  7. Alguem sabe onde posso comprar este macarrão pela net????

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    Respostas
    1. Oi!
      Tenho procurado muito esse macarrão desde que li sobre ele e finalmente encontrei vendendo no site desta loja:

      http://www.kenkotennaturais.com.br/itokonnyaku-escuro-c-algas-importado.html

      Fica a dica para quem continua a procura!

      Já encomendei o meu e estou aguardando chegar.

      Bjins

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Oiiii, o que você achou do post, me conta? ;)