Frango ao Catupiry
ingredientes
- 2 peitos de frango
 
- 5 dentes de alho
 
- sal
 
- pimenta do reino
 
- 1 cebola média picadinha
 
- 1 cubo de caldo de galinha
 
- 1 queijo catupiry 
 
- 3 gemas
 
- parmezão
 
- cheiro verde a gosto 
 
- azeite a gosto
 
- 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
 
modo de preparo
Tempere  com pelo menos 2 hs de antecedência , os peitos de frango com o sal, pimenta do reino e limão.Em uma panela , coloque umas 4 colheres de azeite, e frite a cebola em fatias finas e depois o alho até dourar. Depois coloque os peitos de frango picadinhos em cubo para fritar.  Estando o frango cozido, acrescente  1 cubo de caldo de galinha dissolvido em 1 copo de água quente,  junte o cheiro verde, a mostarda  e as 3 gemas com o queijo catupiry,  mexa bem  até que o queijo derreta.Colocar em um pirex, e por cima polvilhar queijo parmezão. Levar ao forno quente por aproximadamente 10 minutos. Servir a seguir acompanhado de mix de legumes.Para que nessa dieta, a zero carb,  a gente consiga perseverar e ela funcione realmente,temos que variar sempre o cardápio.  Pesquise na internet novas opções e explore seu lado gourmet preparando refeições gostosas que te farão sentir feliz e satisfeita. Mesmo estando de dieta!!!!Humm... ficou tão bom ;)))
 
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