Frango ao Catupiry
ingredientes
- 2 peitos de frango
- 5 dentes de alho
- sal
- pimenta do reino
- 1 cebola média picadinha
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 queijo catupiry
- 3 gemas
- parmezão
- cheiro verde a gosto
- azeite a gosto
- 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
modo de preparo
Tempere com pelo menos 2 hs de antecedência , os peitos de frango com o sal, pimenta do reino e limão.Em uma panela , coloque umas 4 colheres de azeite, e frite a cebola em fatias finas e depois o alho até dourar. Depois coloque os peitos de frango picadinhos em cubo para fritar. Estando o frango cozido, acrescente 1 cubo de caldo de galinha dissolvido em 1 copo de água quente, junte o cheiro verde, a mostarda e as 3 gemas com o queijo catupiry, mexa bem até que o queijo derreta.Colocar em um pirex, e por cima polvilhar queijo parmezão. Levar ao forno quente por aproximadamente 10 minutos. Servir a seguir acompanhado de mix de legumes.Para que nessa dieta, a zero carb, a gente consiga perseverar e ela funcione realmente,temos que variar sempre o cardápio. Pesquise na internet novas opções e explore seu lado gourmet preparando refeições gostosas que te farão sentir feliz e satisfeita. Mesmo estando de dieta!!!!Humm... ficou tão bom ;)))
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Oiiii, o que você achou do post, me conta? ;)