domingo, 4 de dezembro de 2011

Almoço light delícia, clarooo...

Frango ao Catupiry




ingredientes
  • 2 peitos de frango
  • 5 dentes de alho
  • sal
  • pimenta do reino
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 queijo catupiry 
  • 3 gemas
  • parmezão
  • cheiro verde a gosto 
  • azeite a gosto
  • 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
modo de preparo


Tempere com pelo menos 2 hs de antecedência , os peitos de frango com o sal, pimenta do reino e limão.
Em uma panela , coloque umas 4 colheres de azeite, e frite a cebola em fatias finas e depois o alho até dourar. Depois coloque os peitos de frango picadinhos em cubo para fritar.  Estando o frango cozido, acrescente  1 cubo de caldo de galinha dissolvido em 1 copo de água quente,  junte o cheiro verde, a mostarda  e as 3 gemas com o queijo catupiry,  mexa bem  até que o queijo derreta.
Colocar em um pirex, e por cima polvilhar queijo parmezão. Levar ao forno quente por aproximadamente 10 minutos. Servir a seguir acompanhado de mix de legumes.

Para que nessa dieta, a zero carb,  a gente consiga perseverar e ela funcione realmente,
temos que variar sempre o cardápio. 
Pesquise na internet novas opções e explore seu lado gourmet preparando refeições gostosas que te farão sentir feliz e satisfeita. Mesmo estando de dieta!!!!

Humm... ficou tão bom ;)))

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