Olha que parceria legal ;)))

Genteeeeemm, que loja é essa que tem tudo o que nós adoramos, por um precinho bem legal e ainda podendo parcelar nossas compras em até 12 vezes!!!! Demais né?!!!

Por causa de tudo isso resolvi firmar essa parceria com a loja virtual da Karoline,

 

   www.boracolegashop.com.br

E tem mais, 5 % de desconto para os leitores que se indentificarem como sendo seguidores do Blog Das Bellas pelo e-mail karoline_mkt@hotmail.com 
Vamos aproveitar que o Natal está chegando e fazer a festa, literalmente, hohoho!!!!
Basta clicar no baner desse post ou na lateral do meu blog que você chega lá  ;)
beijinhus
Bella

Minha Guirlanda de Natal

Acabei de colocar minha guirlanda na porta.
Comprei as peças separadas e montei. Achei lindinha e vocês?!!!

;)

Carne coringa ;) Ah louca !!!

Essa semana fiz um prato delicioso e super prático.  Receita da minha prima " Chef " Lana.
É  a  " carne louca ",  feita com lagarto assado na pressão, e depois coberta com um molhinho vinagrete.
Ótima para qualquer refeição, mas eu prefiro à noite com uma saladinha bem gostosa para acompanhar.

Vejam como é fácil, vamos fazer?

Anota aí a receita ;)))

Carne Louca
Ingredientes

1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg
2 copos (400ml) de vinagre de maçã ou de vinho
1 colher de sopa de sal
4 folhas de louro


Modo de Preparo
Coloque numa panela de pressão a peça de carne já limpa, cubra com vinagre, sal e louro e cozinhe por 30 minutos em fogo médio.Abaixe a pressão da panela para retirar sua tampa e verifique, com um garfo, se a carne começou a desfiar. Caso contrário, tampe a panela e volte ao fogo por mais 5 a 10 minutos. (O ponto de cozimento da carne é quando sua superfície externa começa a desfiar ao se puxar com a ponta do garfo. Não se importe se o centro da carne ainda esteja vermelho, pois ela será curtida com o molho). Retire a carne do molho, que irá à geladeira em vasilhas separadas, após amornar. Este preparo poderá ser feito na véspera do dia a ser servida.

Molho

Ingredientes

1 maço de cebolinha
1 maço de salsinha
¼ de maço de coentro
1 cebola média
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
200g de azeitonas verdes sem caroço
200ml de azeite de oliva (ou a gosto)
pimenta do reino moída (a gosto)
sal (se necessário)


Modo de Preparo
A cebola e os pimentões serão cortados em cubinhos e as folhas de cheiro verde serão picadas. Junte todos os demais ingredientes com o molho de cozimento da carne e misture com a carne fatiada numa travessa de vidro. Verifique o sal e deixe repousar na geladeira coberto com um filme plástico até o momento de servir.
(Esta salada poderá ser consumida, desde que guardada na geladeira, por uma semana. Caso queira utilizar uma peça menor de carne, lembre-se que a quantidade de vinagre deverá ser o suficiente para cubrir a carne na panela).
Sirva com torradas e um bom vinho tinto . E para quem está de dieta como eu, saladinha e claro, um bom vinho ;)

Café da Manhã Zero Carb

Que tal algumas opções de café da manhã Zero Carb ?
Minha  "blogamiga" Mara me escreveu pedindo umas ideias para o café da manhã e lanchinho da tarde
Achei legal compartilhar com mais pessoas que também queiram e aceito outras sugestões
é só escrever pra mim ;)

O forte desta dieta nessa hora são os ovos, os queijos e frios. Abuse dos temperos e da criatividade
Gosto muito de fazer ovos mexidos com bacon, ou peperoni, ou queijo e presunto, ou lombo canadense, ou ervas, enfim,  o que a tua imaginação e gosto permitir!
Quando estou com pressa, faço rolinhos de queijo mussarela e presunto e coloco no microondas para esquentar, simples assim ;)

Outra coisa que adoro fazer são os Quiches de Espinafre.
Esta receita tirei do livro de dietas de South Beach
e sempre faço, pois além de light é muito saborosa.
Esta quiche  você pode comer também no almoço ou jantar
acompanhe com uma saladinha de folhas variadas e tomate   
acrescente fatias de rosbife ou presunto light, blanquet,
peito de peru… etc…

Em forminhas para muffins

ou na assadeira grande

Quiche de hortaliças (fase 1) – do livro " A Dieta de South Beach"

300g de espinafre picado (ou brócolis, couve flor, qq outro vegetal à gosto)
3 ovos
3/4 de xícara de chá de queijo light ralado
1/4 xícara de chá de pimentão verde em cubos
1/4 xícara de chá de cebola em cubos
3 gotas de molho de pimenta (opcional) eu usei Tabasco

Leve o espinafre ao microondas durante 2 1/2 minutos na potência alta,
ou cozinhe no vapor.
Drene o excesso de líquido.
Unte uma fôrma para quiches, com capacidade para 6 unidades, com margarina light,
se você usar uma de silicone (como a minha da foto) não precisa untar.
Misture bem os ovos, o queijo, o pimentão, a cebola e o espinafre.
Coloque gotas de pimenta (Sugiro o Tabasco)

Divida a mistura nas fôrmas de quiches, leve ao forno durante 20 minutos (170 graus).
Dependendo da potência do seu forno, aumente para 190 graus.
Para ver se estão assadas, insira um faca no centro; se sair limpa,
as quiches estão prontas.
Essa dica é muito boa e facilita muito a nossa vida, ainda mais pela manhã!
As quiches de hortaliças podem ser congeladas e reaquecidas no microondas.
Você pode usar qualquer combinação adequada de hortaliças e queijos light.

ideal para congelar

Rendimento: 6 quiches –   cada uma com 77 calorias,

sendo 9g de proteínas, 3g de carboidratos, 3g de gordura,

2g de gordura saturada, 160mg de sódio, 10mg de colesterol, 2g de fibras

Dia delicioso ;)

 Sábado foi um dia muito agradável.
 O sol apareceu tímido, entre nuvens, mas foi o suficiente pra deixar o dia  claro e refrescante. Tirei até uma foto, de tão lindo que estava a paisagem!

 Olha a minha visão dele, deitada na espreguiçadeira do clube, aproveitando a sombra de uma árvore. Hummm... muito bucólico  ;)))
 Momento relax, né!!! Eu mereço ;))))

 O céu de Brasília é realmente fantástico. O azul é tão intenso, as nuvens ficam tão destacadas, que a impressão que dá é que foi  tudo desenhado.  O por do sol então, nem se fala, qualquer dia tiro uma foto e posto aqui ;)

 Fala sério!!!!  Num parece desenho animado?!!! hahaha...

 Agora,  preciso contar uma coisa.
 Outro dia escrevi sobre programar direitinho o que vamos comer para não sabotarmos a nossa dieta !
 Quando estava pensando em passar o dia no clube, me veio à mente a hora do almoço.  Lembrei-me do cardápio de lá e das opções que teria para não cair em nenhuma cilada.  Então, pedi uma porção de carne de sol, que eu adorooooo e salada ( alface e tomate).  Fiquei super satisfeita e feliz por não ter saído do meu programa alimentar a base de proteínas.

 Mas nem só de flores sobrevive a minha dieta !  Ando com uma vontade enorme de comer um doce. Deve ser a abstinência  hahahahha...
 Tantos dias sem nadinha de açúcar, nem da fruta, porque também não posso comer por enquanto, deve ser isso mesmo.  E pra piorar sinto que estou na TPM, aí é fogo, na minha cabeça só vem bombons e todo o tipo de chocolates, aff   Mas não se preocupem,  já pensei numa saída honrosa.   Vou fazer gelatina diet e beliscar a vontade quando der essa vontade incontrolável por doces!
 Ainda bem que sempre tem uma segunda opção.  Um plano B.  Uma saída de emergência!!!
 Pense nisso antes de se deixar levar por esses momentos de delírios açucarados ;))))

 Adorei essa opção!!!  hahahaha... Acho até que vou lançar essa campanha, " troque seu doce por uma volta no Shopping " brincadeirinha gente, mas que é uma boa é, e ainda queimamos calorias, obaaaa ;)))